Menu du jour
Entrée + Plat + Dessert : 16,00 €
Entrée + Plat : 12,50 €
Plat + Dessert : 12,50 €
Le midi, hors jours fériés, hors période 5 juillet au 25 août. Suggestions pouvant être modifiées selon les disponibilités.
L’actu’
Bienvenue dans votre restaurant à Emagny (25170). Nous saurons vous accueillir et répondre à vos attentes, vous régaler, et vous faire passer un agréable moment, plein de convivialité.
Notre cuisine
Professionnels expérimentés de la restauration, nous mettons un point d’honneur à préparer et à servir des produits frais, de qualité, cuisinés sur place, pour vous garantir des plats 100% maison. Que ce soit au menu du jour ou à la carte, vous trouverez de quoi enchanter vos papilles, y compris pour les enfants et les végétariens, le tout surmonté d’une note gourmande et généreuse.
La Carte
Les entrées
Salade du Moment
8.00 € sur place
5.00 € à emporter
Salade verte composée de Magret de Canard sauté au cidre, pommes, échalotes, tomate, noix
(photo non contractuelle)
Foie Gras de Canard mi-cuit au Macvin du Jura et Pain d’Épices maison
16.50 € sur place
10.00 € à emporter
Noix de Saint Jacques au Safran sur Purée de Pommes de Terre et Poireaux
Entrée 13.00 € / Plat 21.00 € sur place
Entrée 9.00 € / Plat 17.00 € à emporter
Foie Gras de Canard Poêlé sur Concassé de Pommes, Réduction Balsamique et Pain d’épices maison
16.50 € sur place
10.00 € à emporter
Escargots en Fromentine à la Bourguignonne sur Concassé de Courgettes
Sur place : 13.50 € la demie Dz / 26.00 € la Dz
A emporter : 10.00 € la demie Dz / 19.00 € la Dz
Les plats
Tous nos plats sont garnis d’un assortiment de légumes
Hamburger Maison
20,00 € sur place OU 13.50 € à emporter
Haché de Boeuf SALERS, Mont d’Or, Bacon, Cheddar, Cornichon, Oignons confits, Salade, Tomate, Sauce BBQ maison, FRITES maison
« Burger végétarien possible sur demande »
Palet Végétarien « fait maison »
15.00 € sur place
10.00 € à emporter
(Steack poêlé de Semoule, Quinoa aux épices, poivrons, oignons, graines)
Filet de Boeuf Salers d’origine locale
Aïoli ou sauce Mont d’Or : 31,00 € sur place OU 19.50 € à emporter
Au Foie Gras de Canard Poêlé : 42.00 € sur place OU 30.00 € à emporter
Filet de Saumon au Vin Jaune
22.00 € sur place
13.00 € à emporter
(photo non contractuelle)
Friture d’Eglefin à l’Aïoli ou Citron ou Vin Jaune
Sur place : 19.00 €
A emporter : 12.50 €
